浓郁的酸辣香气伴随着木姜子油特殊的草本柠檬香轰然爆发!红亮的汤汁包裹着雪白的鱼肉,酸木瓜片在汤中微微起伏,豆腐吸饱了鱼汤与酸辣汁,显得诱人至极。
装盘出锅,撒上一把新鲜的薄荷叶与香菜。
四方形的木桌摆在临海的院子里,苍山洱海的壮丽风光尽收眼底。
陆清晏夹起一块鱼腹上的雪白鱼肉,蘸少许红亮的酸辣汤汁送入口中。
「唰——!」
第一口感是极其爽利的酸甜果香!酸木瓜带来的酸味极其柔和清爽,随之而来的是糟辣子的微辣与木姜子油带有柠檬香气的微麻。鱼肉紧实鲜嫩,完全没有丝毫泥腥味,反而被酸味反衬出无与伦比的鲜甜。
随後品嚐的豆腐,吸饱了酸辣鱼汤,入口爆汁,酸辣鲜香在口中层层铺展开来,让人胃口大开。
「太开胃了……」陆清晏由衷赞叹,「用自然果酸来提鲜去腥,这种饮食智慧真是令人惊叹。」
「这就是大理人的生活哲学呀。」叶星沉看着远处波光粼粼的洱海,眼神温柔得能溢出水来,「靠山吃山,靠水吃水。用苍山的水、洱海的鱼、树上的果,日子过得朴实却充满了滋味。」
清凉的海风吹拂着两人的发丝,苍山的雪峰在夕阳下被染成一片金红。陆清晏看着身边这个笑颜如花的女子,在洱海边的晚风中,轻轻将她揽入怀中。
舌尖上的酸辣鲜香依然漫延,而内心深处,则是对这片神奇土地与身边人的无尽眷恋。
【本章阅读完毕,更多请搜索迷你中文;http://www.shushuwu.cc 阅读更多精彩小说】